烹饪 | 産地直送居酒屋　はなぐれ-HANA GURE-

烹饪

[我们的热门菜单]
- [我们最受欢迎] 金枪鱼尾牛排
  1,080 日元 (1,188 日元)
  一块像牛排一样的金枪鱼尾巴。享受一次。（数量有限）
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  [我们最受欢迎] 金枪鱼尾牛排
  1,080 日元 (1,188 日元)
  一块像牛排一样的金枪鱼尾巴。享受一次。（数量有限）
- [我们最受欢迎的No.2]鸵鸟烤yukhoe
  1,080 日元 (1,188 日元)
  鸵鸟肉是一种低热量、低胆固醇、高蛋白的美容食品！好吃到被误认为是肥牛。
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  [我们最受欢迎的No.2]鸵鸟烤yukhoe
  1,080 日元 (1,188 日元)
  鸵鸟肉是一种低热量、低胆固醇、高蛋白的美容食品！好吃到被误认为是肥牛。
- 【本店人气No.3】函馆直运鱿鱼生鱼片
  1,680 日元 (1,848 日元)
  把一整块真正的鱿鱼变成生鱼片！无味的肝脏也很好吃。将肝脏溶解在酱油中，与肝脏酱油一起享用。* 由于我们强调新鲜和美味，我们不解冻。请注意，提供该项目可能需要一些时间。
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  【本店人气No.3】函馆直运鱿鱼生鱼片
  1,680 日元 (1,848 日元)
  把一整块真正的鱿鱼变成生鱼片！无味的肝脏也很好吃。将肝脏溶解在酱油中，与肝脏酱油一起享用。* 由于我们强调新鲜和美味，我们不解冻。请注意，提供该项目可能需要一些时间。
- [我们最受欢迎的4号]羊里脊肉和火tataki
  1,240日元（1,364日元）
  只有表面烤得很快，里面超级稀有
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  [我们最受欢迎的4号]羊里脊肉和火tataki
  1,240日元（1,364日元）
  只有表面烤得很快，里面超级稀有
- [我们最受欢迎的5号]关西风格的御好烧
  790日元（869日元）
  在poroko粉的特刊中出现的“本店的御好烧”。这是一种非常柔软的面料，所以很容易制作。含有大量蔬菜和山药的御好烧，口感松软醇厚！与[Hanagure]一起享受原汁原味的味道。
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  [我们最受欢迎的5号]关西风格的御好烧
  790日元（869日元）
  在poroko粉的特刊中出现的“本店的御好烧”。这是一种非常柔软的面料，所以很容易制作。含有大量蔬菜和山药的御好烧，口感松软醇厚！与[Hanagure]一起享受原汁原味的味道。
[金枪鱼]
- 烤金枪鱼生鱼片
  620日元（682日元）
  只烤金枪鱼鞑靼的表面，内部保持生的。新的质地很受欢迎。
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  烤金枪鱼生鱼片
  620日元（682日元）
  只烤金枪鱼鞑靼的表面，内部保持生的。新的质地很受欢迎。
- [我们最受欢迎] 金枪鱼尾牛排
  1,040 日元（1,144 日元）
  一块像牛排一样的金枪鱼尾巴。常客常在大镰刀烤金枪鱼之后点此菜单。享受一次。（数量有限）
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  [我们最受欢迎] 金枪鱼尾牛排
  1,040 日元（1,144 日元）
  一块像牛排一样的金枪鱼尾巴。常客常在大镰刀烤金枪鱼之后点此菜单。享受一次。（数量有限）
- 瘦
  880日元（968日元）
  只有chijimi的瘦肉才能产生的颜色和质地。
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  瘦
  880日元（968日元）
  只有chijimi的瘦肉才能产生的颜色和质地。
- 中托罗（上）
  1,680 日元 (1,848 日元)
  我们精心挑选了具有特别强烈的鲜味的部分。
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  中托罗（上）
  1,680 日元 (1,848 日元)
  我们精心挑选了具有特别强烈的鲜味的部分。
- 中型托罗
  1,280日元（1,408日元）
  瘦肉中添加了脂肪的甜味的Bachitoro。
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  中型托罗
  1,280日元（1,408日元）
  瘦肉中添加了脂肪的甜味的Bachitoro。
- 锅天堂（上精益）
  1,080 日元 (1,188 日元)
  最好的瘦肉！沿着中间骨头的瘦肉是天体。
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  锅天堂（上精益）
  1,080 日元 (1,188 日元)
  最好的瘦肉！沿着中间骨头的瘦肉是天体。
- 根托罗
  600日元（660日元）
  只用金枪鱼寿喜味制成的真正的 Negitoro。
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  根托罗
  600日元（660日元）
  只用金枪鱼寿喜味制成的真正的 Negitoro。
- 水煮大碗金枪鱼（需预约）
  2,980 日元（3,278 日元）
  我们提供富含胶原蛋白的整条水煮金枪鱼。EHA（二十碳五烯酸）/DHA（二十二碳六烯酸）皮肤光滑！！胶原蛋白团！
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  水煮大碗金枪鱼（需预约）
  2,980 日元（3,278 日元）
  我们提供富含胶原蛋白的整条水煮金枪鱼。EHA（二十碳五烯酸）/DHA（二十二碳六烯酸）皮肤光滑！！胶原蛋白团！
- 中号碗中的镰刀烤金枪鱼
  1,380日元（1,518日元）
  使用神奈川县三崎港直送的大眼金枪鱼镰刀的限量菜单。从瘦肉到肥美的金枪鱼，尽享奢华烤制的花雨推荐食材。您可以享受 Pripuri 的肉质和蓬松蓬松的肥大金枪鱼。（数量有限）
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  中号碗中的镰刀烤金枪鱼
  1,380日元（1,518日元）
  使用神奈川县三崎港直送的大眼金枪鱼镰刀的限量菜单。从瘦肉到肥美的金枪鱼，尽享奢华烤制的花雨推荐食材。您可以享受 Pripuri 的肉质和蓬松蓬松的肥大金枪鱼。（数量有限）
- 大镰刀烤金枪鱼大碗（需预约）100g
  400日元（440日元）
  大碗里的镰刀不切，照原样烤。一件的大小约为40厘米，标准是4到6人。数量有限的镰刀烤最受老顾客的欢迎！在豪华的烤架上供应。请享受使用从神奈川县三崎港直送的大眼金枪鱼烹饪的乐趣。
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  大镰刀烤金枪鱼大碗（需预约）100g
  400日元（440日元）
  大碗里的镰刀不切，照原样烤。一件的大小约为40厘米，标准是4到6人。数量有限的镰刀烤最受老顾客的欢迎！在豪华的烤架上供应。请享受使用从神奈川县三崎港直送的大眼金枪鱼烹饪的乐趣。
[特色肉]
- 厚切和牛咬牛排
  1,490 日元 (1,639 日元)
  只使用罕见的三尖刺身和美味的生鱼片。稀有质地柔软，味道浓郁！
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  厚切和牛咬牛排
  1,490 日元 (1,639 日元)
  只使用罕见的三尖刺身和美味的生鱼片。稀有质地柔软，味道浓郁！
- 最好的带骨羊肉之一（谷饲鼓肋）
  1,680 日元 (1,848 日元)
  它是最好的带骨羊肉，在发货前只给了60天的谷物，以减少来自牧场的羊的异味。
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  最好的带骨羊肉之一（谷饲鼓肋）
  1,680 日元 (1,848 日元)
  它是最好的带骨羊肉，在发货前只给了60天的谷物，以减少来自牧场的羊的异味。
- [我们最受欢迎的4号]羊里脊肉和火tataki
  1,240日元（1,364日元）
  只有表面烤得很快，里面超级稀有
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  [我们最受欢迎的4号]羊里脊肉和火tataki
  1,240日元（1,364日元）
  只有表面烤得很快，里面超级稀有
- 厚切牛舌
  1,380日元（1,518日元）
  一张的厚度约5毫米，总计40克以上！！！
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  厚切牛舌
  1,380日元（1,518日元）
  一张的厚度约5毫米，总计40克以上！！！
[品尝]
- 【本店人气No.3】函馆直运鱿鱼生鱼片
  1,680 日元 (1,848 日元)
  把一整块真正的鱿鱼变成生鱼片！无味的肝脏也很好吃。将肝脏溶解在酱油中，与肝脏酱油一起享用。* 由于我们强调新鲜和美味，我们不解冻。请注意，提供该项目可能需要一些时间。
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  【本店人气No.3】函馆直运鱿鱼生鱼片
  1,680 日元 (1,848 日元)
  把一整块真正的鱿鱼变成生鱼片！无味的肝脏也很好吃。将肝脏溶解在酱油中，与肝脏酱油一起享用。* 由于我们强调新鲜和美味，我们不解冻。请注意，提供该项目可能需要一些时间。
- 活头巾生鱼片
  当它到达
  岩石海岸的气味和松脆的质地可能会让人上瘾。* 仅在有货时可用。
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  活头巾生鱼片
  当它到达
  岩石海岸的气味和松脆的质地可能会让人上瘾。* 仅在有货时可用。
- 函馆直产水煮马毛蟹 (300g / 1 杯) 1 杯
  2,480 日元 (2,728 日元)
  最美味的味噌和主体是 300g 大小！* 照片为 2 杯。* 由于我们强调新鲜和美味，我们不解冻。请注意，提供该项目可能需要一些时间。
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  函馆直产水煮马毛蟹 (300g / 1 杯) 1 杯
  2,480 日元 (2,728 日元)
  最美味的味噌和主体是 300g 大小！* 照片为 2 杯。* 由于我们强调新鲜和美味，我们不解冻。请注意，提供该项目可能需要一些时间。
- 生鲑鱼
  790日元（869日元）
  上面有优质脂肪，身体非常结实。
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  生鲑鱼
  790日元（869日元）
  上面有优质脂肪，身体非常结实。
- 甜虾
  790日元（869日元）
  香甜酥脆的肉体让人无法抗拒。
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  甜虾
  790日元（869日元）
  香甜酥脆的肉体让人无法抗拒。
- 竹荚鱼外观
  当它到达
  我很坚定，而且很胖。* 仅在有货时可用。
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  竹荚鱼外观
  当它到达
  我很坚定，而且很胖。* 仅在有货时可用。
- Shimesaba（数量有限）
  980日元（1,078日元）
  长崎品牌“草本鲭鱼”完好无损！！
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  Shimesaba（数量有限）
  980日元（1,078日元）
  长崎品牌“草本鲭鱼”完好无损！！
[陶器]
- Jaga黄油（咸鱼）
  790日元（869日元）
  使用“北明里”。北海道是咸鱼的发源地。
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  Jaga黄油（咸鱼）
  790日元（869日元）
  使用“北明里”。北海道是咸鱼的发源地。
- 【现推荐】烤头巾
  890日元（979日元）
  长崎县的天然产物。用贝类制成的高汤清酒......新鲜到可以和生鱼片一起吃的Sazae在锅中盛放。您可以用眼睛享受的终极菜肴。
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  【现推荐】烤头巾
  890日元（979日元）
  长崎县的天然产物。用贝类制成的高汤清酒......新鲜到可以和生鱼片一起吃的Sazae在锅中盛放。您可以用眼睛享受的终极菜肴。
- 赤壁真鱿鱼干
  540日元（594日元）
  真鱿鱼=日本飞鱿鱼。地球的苦味是完美的！
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  赤壁真鱿鱼干
  540日元（594日元）
  真鱿鱼=日本飞鱿鱼。地球的苦味是完美的！
- 【我们最受欢迎的No.1】大眼金枪鱼尾牛排（数量有限）
  1,040 日元（1,144 日元）
  把金枪鱼尾巴切成片！在大蒜的香味中加入黄油。你也可以吃周围的皮肤。
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  【我们最受欢迎的No.1】大眼金枪鱼尾牛排（数量有限）
  1,040 日元（1,144 日元）
  把金枪鱼尾巴切成片！在大蒜的香味中加入黄油。你也可以吃周围的皮肤。
- Eihire
  600日元（660日元）
  在射线中，使用最粗的射线。
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  Eihire
  600日元（660日元）
  在射线中，使用最粗的射线。
- 盐烤大虾（2尾）
  920日元（1,012日元）
  为全长约20厘米的大虾精心挑选。2条鱼的价格！
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  盐烤大虾（2尾）
  920日元（1,012日元）
  为全长约20厘米的大虾精心挑选。2条鱼的价格！
- 超大号阿特卡鲭鱼开场
  1,580 日元 (1,538 日元)
  订单是“特大”，因为我希望客户说“大！！”
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  超大号阿特卡鲭鱼开场
  1,580 日元 (1,538 日元)
  订单是“特大”，因为我希望客户说“大！！”
- 带镰刀的烤小碗金枪鱼
  1,380日元（1,518日元）
  您可以享受肥美的金枪鱼松软的口感和肥美的金枪鱼的松软口感。
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  带镰刀的烤小碗金枪鱼
  1,380日元（1,518日元）
  您可以享受肥美的金枪鱼松软的口感和肥美的金枪鱼的松软口感。
- 鲷鱼的开放
  2,680 日元 (2,948 日元)
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  鲷鱼的开放
  2,680 日元 (2,948 日元)
【油炸食品】
- 马苏里拉天妇罗
  780日元（858日元）
  最受欢迎的油炸食品菜单。请享用mochi-mochi mozzarella。
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  马苏里拉天妇罗
  780日元（858日元）
  最受欢迎的油炸食品菜单。请享用mochi-mochi mozzarella。
- 炸鸡桃
  860日元（946日元）
  有弹性和耐嚼的面糊的粉丝正在迅速增加！
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  炸鸡桃
  860日元（946日元）
  有弹性和耐嚼的面糊的粉丝正在迅速增加！
- 油炸豆腐
  670日元（737日元）
  清爽的大石是Hanagure风格。
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  油炸豆腐
  670日元（737日元）
  清爽的大石是Hanagure风格。
- 炸河虾
  620日元（682日元）
  啤酒零食的最佳搭配！
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  炸河虾
  620日元（682日元）
  啤酒零食的最佳搭配！
- 剑鱼飞
  1,080 日元 (1,188 日元)
  请搭配特制的芥末蛋黄酱享用。
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  剑鱼飞
  1,080 日元 (1,188 日元)
  请搭配特制的芥末蛋黄酱享用。
- 大炸虾（2尾）
  1,280日元（1,408日元）
  很满意！很受欢迎！香脆肥美的大虾炸得很用力！我们用的是20厘米左右的虾，吃起来很满足。身体也很厚，所以准备的感觉非常出色！
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  大炸虾（2尾）
  1,280日元（1,408日元）
  很满意！很受欢迎！香脆肥美的大虾炸得很用力！我们用的是20厘米左右的虾，吃起来很满足。身体也很厚，所以准备的感觉非常出色！
- 剑鱼飞
  1,080 日元 (1,188 日元)
  请搭配特制的芥末蛋黄酱享用。
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  剑鱼飞
  1,080 日元 (1,188 日元)
  请搭配特制的芥末蛋黄酱享用。
[米娜/沙拉]
- 菠菜香脆培根沙拉配热球
  1,130日元（1,243日元）
  如果你把温泉蛋混合好，它会变成非常醇厚的沙拉。
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  菠菜香脆培根沙拉配热球
  1,130日元（1,243日元）
  如果你把温泉蛋混合好，它会变成非常醇厚的沙拉。
- 凯撒沙拉
  920日元（1,012日元）
  推荐给喜欢奶酪的人！我们的第一沙拉。
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  凯撒沙拉
  920日元（1,012日元）
  推荐给喜欢奶酪的人！我们的第一沙拉。
- 马苏里拉干酪
  850日元（935日元）
  用酒怎么样？
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  马苏里拉干酪
  850日元（935日元）
  用酒怎么样？
- 精选蔬菜的 Bagna cauda
  1,680 日元 (1,848 日元)
  店长精心挑选北海道的时令蔬菜。许多蔬菜和手工酱汁的兼容性非常出色。随季节变化的时令蔬菜，搭配原汁原味的 Bagna 酱汁。* 安排的蔬菜可能会根据季节和供应情况而变化。请预先警告。
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  精选蔬菜的 Bagna cauda
  1,680 日元 (1,848 日元)
  店长精心挑选北海道的时令蔬菜。许多蔬菜和手工酱汁的兼容性非常出色。随季节变化的时令蔬菜，搭配原汁原味的 Bagna 酱汁。* 安排的蔬菜可能会根据季节和供应情况而变化。请预先警告。
- 拉面沙拉
  890日元（979日元）
  起源于北海道！用芝麻调味的拉面沙拉。
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  拉面沙拉
  890日元（979日元）
  起源于北海道！用芝麻调味的拉面沙拉。
[宝石]
- 鲨鱼软骨梅子焗黄瓜
  630 日元（693 日元）
  鲨鱼软骨的松脆质地，李子肉的酸度，鲣鱼干。没有理由不同意！
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  鲨鱼软骨梅子焗黄瓜
  630 日元（693 日元）
  鲨鱼软骨的松脆质地，李子肉的酸度，鲣鱼干。没有理由不同意！
- 味噌黄瓜
  560日元（616日元）
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  味噌黄瓜
  560日元（616日元）
- 除其他外
  820日元（902日元）
  直接从爱知县购买。请与芥末一起享用。
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  除其他外
  820日元（902日元）
  直接从爱知县购买。请与芥末一起享用。
- 毛豆
  500日元（550日元）
  1/10
  毛豆
  500日元（550日元）
- Eihire
  600日元（660日元）
  在射线中，使用最粗的射线。
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  Eihire
  600日元（660日元）
  在射线中，使用最粗的射线。
- 叶芥末
  670日元（737日元）
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  叶芥末
  670日元（737日元）
- 宫崎县产的当地鸡肉卷
  780日元（858日元）
  享用宫崎鸡胸肉和大腿肉鞑靼配大蒜酱油。
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  宫崎县产的当地鸡肉卷
  780日元（858日元）
  享用宫崎鸡胸肉和大腿肉鞑靼配大蒜酱油。
- 什锦泡菜
  620日元（682日元）
  泡菜的内容可能会因季节而异。
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  什锦泡菜
  620日元（682日元）
  泡菜的内容可能会因季节而异。
- 赤壁真鱿鱼干
  540日元（594日元）
  真鱿鱼=日本飞鱿鱼。地球的苦味是完美的！
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  赤壁真鱿鱼干
  540日元（594日元）
  真鱿鱼=日本飞鱿鱼。地球的苦味是完美的！
- [我们最受欢迎的No.2]鸵鸟烤yukhoe
  1,080 日元 (1,188 日元)
  鸵鸟肉是一种低热量、低胆固醇、高蛋白的美容食品！好吃到被误认为是肥牛。
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  [我们最受欢迎的No.2]鸵鸟烤yukhoe
  1,080 日元 (1,188 日元)
  鸵鸟肉是一种低热量、低胆固醇、高蛋白的美容食品！好吃到被误认为是肥牛。
[食品]
- 烤饭团（2个）
  530日元（583日元）
  1/10
  烤饭团（2个）
  530日元（583日元）
- 饭团
  各350日元（385日元）
  李子、鲑鱼、紫苏裙带菜海藻
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  饭团
  各350日元（385日元）
  李子、鲑鱼、紫苏裙带菜海藻
- 茶泡饭
  各580日元（638日元）
  烤金枪鱼、鲑鱼、李子、烤饭团、紫菜
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  茶泡饭
  各580日元（638日元）
  烤金枪鱼、鲑鱼、李子、烤饭团、紫菜
- 烤金枪鱼chazuke
  680日元（748日元）
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  烤金枪鱼chazuke
  680日元（748日元）
- 金枪鱼碗
  1,480 日元 (1,628 日元)
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  金枪鱼碗
  1,480 日元 (1,628 日元)
- 海鲜碗
  1,680 日元 (1,848 日元)
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  海鲜碗
  1,680 日元 (1,848 日元)
- 三盒腌制披萨
  980日元（1,078日元）
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  三盒腌制披萨
  980日元（1,078日元）
- 番茄和马苏里拉披萨
  1,280日元（1,408日元）
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  番茄和马苏里拉披萨
  1,280日元（1,408日元）
- 釜饭鸡（数量有限）
  1,020 日元 (1,122 日元)
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  釜饭鸡（数量有限）
  1,020 日元 (1,122 日元)
【创意料理】
- 通平烧
  730日元（803日元）
  蛋黄酱配猪肉、鸡蛋和酱汁。如果您想在一天的晚些时候满足您的饥饿感，就是这样！
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  通平烧
  730日元（803日元）
  蛋黄酱配猪肉、鸡蛋和酱汁。如果您想在一天的晚些时候满足您的饥饿感，就是这样！
- [我们最受欢迎的5号]关西风格的御好烧
  790日元（869日元）
  在poroko粉的特刊中出现的“本店的御好烧”。这是一种非常柔软的面料，所以很容易制作。含有大量蔬菜和山药的御好烧，口感松软醇厚！与[Hanagure]一起享受原汁原味的味道。
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  [我们最受欢迎的5号]关西风格的御好烧
  790日元（869日元）
  在poroko粉的特刊中出现的“本店的御好烧”。这是一种非常柔软的面料，所以很容易制作。含有大量蔬菜和山药的御好烧，口感松软醇厚！与[Hanagure]一起享受原汁原味的味道。
- 明石烧煎蛋卷
  750日元（825日元）
  把裹着章鱼的煎蛋卷放进汤里……
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  明石烧煎蛋卷
  750日元（825日元）
  把裹着章鱼的煎蛋卷放进汤里……
- 猪肉紫苏卷李子橙子果冻
  780日元（858日元）
  您可以享用两种口味，梅肉和橙子果冻。
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  猪肉紫苏卷李子橙子果冻
  780日元（858日元）
  您可以享用两种口味，梅肉和橙子果冻。
- 茄子和北明里味噌奶酪烤
  890日元（979日元）
  略带甜味的原味味噌与奶酪很相配！！放在热铁板上食用。
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  茄子和北明里味噌奶酪烤
  890日元（979日元）
  略带甜味的原味味噌与奶酪很相配！！放在热铁板上食用。
- 清蒸国产阿莎丽
  870日元（957日元）
  使用国产 lajonkairia lajon 大粒蒸清酒。身体大而且预先准备好，所以对进食的反应是完美的！
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  清蒸国产阿莎丽
  870日元（957日元）
  使用国产 lajonkairia lajon 大粒蒸清酒。身体大而且预先准备好，所以对进食的反应是完美的！
[甜]
- 自制加泰罗尼亚语
  790日元（869日元）
  每天数量有限。
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  自制加泰罗尼亚语
  790日元（869日元）
  每天数量有限。
- 芒果冰糕（半带皮）
  760日元（836日元）
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  芒果冰糕（半带皮）
  760日元（836日元）
- 椰子冰淇淋（半带皮）
  730日元（803日元）
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  椰子冰淇淋（半带皮）
  730日元（803日元）

烹饪

[我们的热门菜单]

[我们最受欢迎] 金枪鱼尾牛排

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[我们最受欢迎的No.2]鸵鸟烤yukhoe

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【本店人气No.3】函馆直运鱿鱼生鱼片

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[我们最受欢迎的4号]羊里脊肉和火tataki

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[我们最受欢迎的5号]关西风格的御好烧

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[金枪鱼]

烤金枪鱼生鱼片

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[我们最受欢迎] 金枪鱼尾牛排

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瘦

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中托罗（上）

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中型托罗

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锅天堂（上精益）

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根托罗

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水煮大碗金枪鱼（需预约）

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中号碗中的镰刀烤金枪鱼

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大镰刀烤金枪鱼大碗（需预约）100g

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[特色肉]

厚切和牛咬牛排

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最好的带骨羊肉之一（谷饲鼓肋）

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[我们最受欢迎的4号]羊里脊肉和火tataki

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厚切牛舌

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[品尝]

【本店人气No.3】函馆直运鱿鱼生鱼片

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活头巾生鱼片

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函馆直产 水煮马毛蟹 (300g / 1 杯) 1 杯

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生鲑鱼

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甜虾

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竹荚鱼外观

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Shimesaba（数量有限）

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[陶器]

Jaga黄油（咸鱼）

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【现推荐】烤头巾

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赤壁真鱿鱼干

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【我们最受欢迎的No.1】大眼金枪鱼尾牛排（数量有限）

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Eihire

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盐烤大虾（2尾）

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超大号阿特卡鲭鱼开场

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带镰刀的烤小碗金枪鱼

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鲷鱼的开放

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【油炸食品】

马苏里拉天妇罗

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炸鸡桃

函馆直产水煮马毛蟹 (300g / 1 杯) 1 杯

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